เมื่อดื่มแอลกอฮอเข้าไปจะเกิดอะไรขึ้น?

ถ้าเราดื่มเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์เข้าไปร่างกายจะทำอย่าไร?

     เมื่อเราดื่มแอลกอฮอล์เข้าไป แอลกอฮอล์จะไปเผาผลาญที่ตับ โดยใช้เอนไซม์ ADH ในการเผาผลาญ ซึ่งจะเกิดขึ้นถ้าเราดื่มในปริมาณน้อยเพราะ ADH มีจำกัด แต่ถ้าเราดื่มในปริมาณมากร่างกายจะใช้ระบบ      SYP SYSTEM มาช่วยในเผาผลาญแอลกอฮอล์ ซึ่งระบบ SYP มีไม่จำกัดสามาเผาผลาญได้เรื่อยๆ แต่ต้อง มีข้อแลกเปลี่ยนในการเผาผลาญ คือ จะผลิตตัวอนุมูลอิสระออกมาด้วยระหว่างเผาผลาญ อนุมูลอิสระตัวนี้นั้นเป็นพิษต่อเซลล์ตับ แสดงว่าถ้ายิ่งดื่มมากเท่าไหร่ตัวอนุมูลอิสระก็ยิ่งเยอะเท่านั้น 

      เมื่อการเผาผลาญเสร็จเราจะได้สารออกมามีชื่อว่า ACETALDYHYDE ใช้เอนไซน์ ALDH เผาผลาญเมื่อสารเปลี่ยนแปลงโครงสร้างจนถึงขั้นตอนสุดท้ายสารนี้จะกลายเป็น การสังเคราะห์ไขมันหรือ                    FAT SYNTHESIS ซึ่งสาร ACETALDYHYDE เป็นสารที่สามารถขยายหลอดเลือดได้ เช่นหลอดเลือดใต้ผิวหนัง นั่นจึงเป็นเหตุผลว่าทำไมคนดื่มแอลกอฮลล์ถึงมีอาการ “หน้าแดง”  และสารนี้มีผลเสียต่อเซลล์ DNA และ PROTEIN ทำให้ เซลล์มีความผิดปกติ ซึ่งกระบวนการทั้งหมดนี้เกิดขึ้นที่เซลล์ตับ ทำให้มีไขมันสะสมที่ตับด้วยและเกิดอาการตับพังสะสมเมื่อดื่มไปนานๆนั่นเอง

     และเป็นสาเหตุของโรค ดีซ่าน ที่ตาเหลืองตัวเหลืองเพราะเวลาที่เม็ดเลือดแดงสลาย จะมีสารตัวหนึ่งที่มีสีเหลืองหรือ RED CELL BREAKDOWNS ในการใช้สลายเม็ดเลือดแดง สารนี้นั้นร่างกายจะสามารถทำลายหรือขับทิ้งที่ตับ แต่เมื่อตับไม่สามารถทำงานได้สารนี้จึงไปสะสมตามผิวหนังแทน เลยเกิดอาการตัวเหลืองตาเหลืองขึ้นนั่นเอง 

     ทำไมผู้ชายที่ดื่มแอลกอฮอล์เยอะๆถึงมีหน้าอก? เพราะว่าตับตับมีหน้าที่ในการสลายฮอร์โมน ESTROGEN หรือฮอร์โมนเพศหญิง แต่ตับไม่สามารถทำงานได้ ทำให้ฮอร์โมนค้างในเลือด ก็เลยเป็นสาเหตุของการเกิดหน้าอกในเพศชายนั่นเอง

     และตับมีหน้าที่ในการกำจัดสาร AMMONIA ด้วยซึ่งสารแอมโมเนียนี้ เป็นของเสียในร่างกาย ถ้าตับพังก็ไม่สามารถกำจัดแอมโมเนียได้เช่นกัน สารแอมโมเนียเป็นพิษต่อสมองทำให้สมองบวมน้ำ คนที่ดื่มแอลกอฮอล์มากๆเลยมีอาการชักได้

     เลือดก็เข้าไปเลี้ยงตับได้น้อยลงเช่นกัน เนื่องจากตับพัง ทำให้เลือดไหลย้อนกลับไปด้านนอกตับ เลยเกิดอาการเส้นเลือดปูดที่ช่องท้อง

     ตับมีหน้าที่รักษาสมดุลน้ำในร่างกายโดยใช้โปรตีน ALBUMIN อัลบูมินมีหน้าที่ดึงน้ำให้อยู่ใน หลอดเลือด ถ้าตับพังจะทำให้มีน้ำบวมในช่องท้องด้วย

     และแอลกอฮล์เป็นพิษต่อกระเพาะอาหาร ซึ่งจะระคายเคืองและกัดกร่อนกระเพาะอาหาร โดยเฉพาะดื่มตอนท้องว่างอาจเกิดเป็นแผลในกระเพาะอาหารได้

     จะเห็นว่าการดื่มแอลกอฮอล์นั้นมีแต่ผลเสียต่ออวัยวะภายในอย่างมาก จึงไม่ควรดื่มจนเป็นผลเสียต่อร่างกายนะจ๊ะ

แหล่งอ้างอิง: https://youtu.be/bdjLUiely9U?si=Ld45qhKCk25bqK6e